自從
年糕大叔不賣年糕以後
每一次想吃都只有乾瞪眼的想
只有想像無法實現想吃的慾望時真的很討厭
結果哩
有次在網友的部落格裡發現有炒年糕這樣菜
喔喔~心裡真是爽字可以形容
因為她講解的好簡單喔
所以就給她動手來解解我們的么鬼嘴
準備的東西真的很簡單
有紅蘿蔔~洋蔥~蔥~年糕~韓式辣椒醬和些許豬肉片<加不加都無訪>

我加的原因是我們家人口眾多~怕不夠吃啦
把上述材料
切絲的切絲~水煮的水煮準備就緒就開始囉
首先把紅蘿蔔~洋蔥先炒過再加入肉片炒一炒
香味都出來後加水在滾一下下在加入煮好的年糕
和辣椒醬慢慢的翻炒
辣椒醬的辣度可以自己調整
愛吃辣可加個兩湯尺
我是以煮湯的湯尺量低
記住年糕一定要翻炒喔不然會相親相愛喔
當煮到有濃稠的感覺就好啦
起鍋先在加入蔥段即可
我們家的韓式Q版炒年糕




因為丹鳳店人口雖然不多
但胃口不小所以我的炒年糕是台灣 版啦
但是很매우 맛있습니다

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